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Quinoa

14/10/2019

1 Comment

 
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La QUINOA viene spesso erroneamente considerata un cereale in virtù del suo elevato contenuto di amido; in realtà appartiene ad una famiglia botanica diversa e può essere definito "pseudo cereale".
Grazie alle sue caratteristiche rappresenta comunque una valida alternativa ai cereali, anche per soggetti affetti da #celiachia in quanto naturalmente priva di #glutine!
Inoltre :
☑️aumenta il senso di sazietà
☑️ riduce lo stress ossidativo
☑️ migliora la motilità intestinale


1 Comment
Timothy Hall link
17/11/2022 01:43:59 pm

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